久しぶりのおやじ飯！★トマトオムレツ★

★トマトオムレツ★

それにしても最近のトマトは美味しいですね〜

酸味も程よく効いていて…甘さもあって…

ということで!!!オムレツにさく切りにしたトマトを入れてみました

さく切りにしたトマトをバターで軽く炒め、マヨネーズで和えて溶き卵でオムレツを作りました。

さっぱりしたオムレツ！って感じでイケますよ(^_^)